口臭又咳嗽！小心是胃食道逆流找上門！
胃食道逆流的徵兆
很多人患有口臭卻難以找出原因，還有許多人長期咳嗽無法痊癒，這兩種情況常常是胃食道逆流的徵兆。最近，藥師遇到一位嚴重咳嗽到影響睡眠，甚至喘不過氣的病人，進一步了解後發現其併發了胃食道逆流。
陳彥臻藥師表示：「胃食道逆流的症狀多種多樣，因此常常被誤診。」今天我們就來探討這些症狀以及如何正確預防！
最常見的胃食道逆流症狀包括火燒心（胸口灼熱）和嘔酸水。對於嚴重的胃酸逆流病人，甚至可能在夜間被胃酸嗆醒。而初期症狀常表現為打嗝，接下來可能出現的症狀包括持續咳嗽、胸悶、喉嚨不適甚至口臭。
胃食道逆流的治療與預防
那麼，如何治療和預防呢？
最佳的治療是預防，因此我們先來看看如何預防。首先，找出造成逆流的原因，避免症狀反覆出現。許多人患病的原因是飲食習慣不佳。藥物只是治療症狀的方法，但你知道台灣人每年吃掉的胃藥多達22億顆嗎？如果將這些藥物堆疊起來，高度將近6千7百座台北101大樓！
調整飲食習慣改善胃食道逆流
那麼，胃食道逆流的飲食該如何調整呢？
最重要的是培養良好的飲食習慣：
1. 少量多餐有助於減輕胃的壓力，避免胃食道逆流。
2. 注意姿勢：吃完飯或藥物後一小時內避免平躺或半躺姿勢。飯後也要避免立即運動或需要彎腰的動作。
3. 睡前不要進食：清空胃中的食物需要4到5小時，建議最少在睡前3小時不要進食。
另外，要注意以下不宜食用的食物：
1. 酸性食物：柑橘類水果（檸檬、柳丁、葡萄柚等）、番茄及其製品、鳳梨、奇異果、果醋。這些食物會增加胃酸的酸度，加重症狀。
2. 白粥、大量湯水和與食物一起飲用的水或飲料。這些食物和飲料會增加胃內壓力，易引起胃食道逆流。
3. 高脂肪食物：包括油脂、奶油、沙拉醬、肉湯、肥肉、全脂牛奶或乳製品，這些食物會在腸道中停留較久的時間，容易引起胃食道逆流。
4. 甜食和氣泡飲料：這些食物會增加胃酸分泌和胃酸鬆弛，易引起胃食道逆流。
5. 奶類食品和飲料：牛奶含有鈣質，會增加胃酸分泌，建議改喝低脂牛奶。
保護腸胃的食物與保健食品
最後，藥師將介紹一些有助於保護腸胃的食物及保健食品給大家：
食物：
- 維生素U（修復胃黏膜）：高麗菜、紫甘藍菜。
- 果膠、黏液蛋白(保護胃壁)：秋葵、木耳、山藥、蓮藕、蘋果(帶皮)，地瓜葉、花椰菜、南瓜、菠菜。
保健食品：
-益生菌（重建腸道菌叢）
-麩醯胺酸（修復胃黏膜）
-高麗菜精（修復胃黏膜）
加碼叮囑：如何讓飲食不NG？
1.以魚肉(瘦肉)取代肥肉
2.以全麥五穀麵包取代白麵包(精緻澱粉)
3.以中性水果取代太甜太酸水果
資料來源:
1.UpToDate: Proton pump inhibitors: Overview of use and adverse effects in the treatment of acid related disorders, last updated on Jan 07, 2020.
2.Peter J. Kahrilas. Medical management of gastroesophageal reflux disease in adults. UpToDate® 2012.